Kuchareczka

Wyposażenie kuchni w odpowiednie akcesoria sprawia, że przygotowanie każdego dania staje się znacznie prostsze. Nie dziwi więc, że w domowych kuchniach coraz częściej znaleźć można sprzęty i akcesoria kiedyś używane tylko w restauracjach i cukierniach. Ciekawym przykładem jest cieszące się dużą popularnością radełko do ciasta. Do czego służy? Jakie może mieć zastosowanie w domu?

Niewiele osób wie, że nóż był pierwszym sztućcem, jaki stworzono, a służył on do dzielenia porcji mięsa. W tej chwili nie wyobrażamy sobie bez niego przygotowywania i spożywania posiłków. W ofercie sztućców Gerlach znajdziemy kilka odmian noży do konkretnych dań.

Sztućce Gerlach charakteryzują się pięknym designem i doskonałym wykonaniem. Dotyczy to nawet tak z pozoru nierzucającego się w oczy przedmiotu, jakim jest nóż. Nie bagatelizujmy jednak jego roli, wyróżniamy bowiem kilka rodzajów noży do poszczególnych dań:

– nóż stołowy – jest to nóż uniwersalny, który świetnie nadaje się do spożywania mięs, ryb, jak i warzyw. Nie jest on jakoś wyjątkowo ostry, często natomiast posiada niewielkie ząbki ułatwiające krojenie,

– nóż do steków – niezbędnik smakoszy mięsa wołowego, którego nie sposób pokroić inaczej niż przy pomocy tego noża. Jest naprawdę ostry o wąskiej klindze,

– nóż do ryb – jest to nóż, dzięki któremu z łatwością oddzielimy ości. Posiada tępe ostrze i szpiczastą klingę,

– nóż do masła – to nóż, który zna każdy. Nie posiada ostrza, ma natomiast szeroką, „łopatkową” klingę,

– nóż do serów – noże takie często posiadają rozwidlenie przy zakończeniu, dzięki któremu łatwo nabija się sery.

Kto by pomyślał, że zwykły, niepozorny nóż może mieć tyle rodzajów! Jeśli szukasz noży, a także innych akcesoriów lub sztućców marki Gerlach, możesz zerknąć na tą stronę: http://ostry-sklep.pl/c/140/sztucce-gerlach-sztucce.html – jest to sprawdzony sklep z przyborami kuchennymi, gdzie być może – uda Ci się upolować te świetne jakościowo sprzęty! 🙂

Z pewnością każdy zdaje sobie sprawę, że jedzenie powinno nie tylko świetnie smakować, ale także ładnie wyglądać. Aby tak się stało konieczne jest dbanie nawet o najmniejszy szczegół w czasie przygotowywania oraz serwowania potrawy. Wiedzą o tym kucharze najlepszych restauracji. Na szczęście również w domowym zaciszu można przygotować potrawę, która będzie wyśmienicie smakować, ale także cieszyć oko.

Przydatny gadżet kuchenny

W sklepach z akcesoriami kuchennymi można znaleźć wiele gadżetów ułatwiających gotowanie. Jednym z nich jest julienne – obieraczka przypominająca klasyczną obieraczkę do warzyw i owoców gadżet może okazać się niezwykle przydatny podczas codziennego gotowania. Przy jego pomocy można pokroić warzywa w cienkie paseczki, których można użyć podczas gotowania zupy, ale także wykorzystać do udekorowania talerza z dowolną potrawą. Osoby używające obieraczki julienne mogą dzięki niej stworzyć na przykład makaron z cukinii czy innego dowolnie wybranego warzywa. Tak przygotowana potrawa jest nie tylko smaczna i lekka, ale także wygląda na talerzu bardzo efektownie, zatem może być świetnym pomysłem na obiad dla zaproszonych przyjaciół. Jak widać proste akcesorium kuchenne może znacznie usprawnić i uprzyjemnić proces gotowania.