Archiwa tagu: czubryca
Czym jest czubryca?
Cząber górski jest rośliną pochodzącą z ciepłych rejonów Europy i jest bliskim krewniakiem doskonale znanego nam cząbru ogrodowego. Wykorzystywany jest jako przyprawa w tradycyjnej kuchni bułgarskiej. Cząber górski, po dodaniu soli i domieszki innych przypraw daje nam przyprawę o nazwie … Czytaj dalej